comida mexicana 

tacos de bistec con pico de gallo.

Recetario. 

tortilla de maíz

bistec

cebolla

cilantro 

chile verde

agua

sal

ajo

2 tomates

Preparación. 

Se cose la carne a fuego lento. Le agregamos un poco de sal. 

Mientras hacemos el pico de gallo. cortamos el tomate en cubos quitando le las semillas. 

cortar el ajo en pequeñas partes al igual que el cilantro. juntar todos los ingredientes y cortar el limón y exprimirlo. 

y al final sazonarlo con sal.

ya que esta lista la carne la cortamos y calentamos las tortillas cuidando que no se quemen. 

y al final servir la carne en la tortilla y servirla con la salsa de pico de gallo.